Anna Mojak

Anna Mojak

Witaj! Nazywam się Anna Mojak. Jestem chemikiem i dietetykiem. Pomogę Ci zastosować dietę przeciwzapalną i przejść Twój proces transformacji dzięki mojej wiedzy, co pozwoli Ci uzyskać poprawę jakości Twojego życia! Umów się na konsultację w Mojej Poradni Dietetycznej.

Wpływ omega-3 PUFA na komórki układu odpornościowego

omega-3

Wpływ omega-3 PUFA na komórki układu odpornościowego Wiemy, że błona komórkowa jest swojego rodzaju płynną mozaiką, która zbudowana jest z podwójne warstwy fosfolipidów ułożonych do siebie hydrofobowymi ogonami i hydrofilowymi głowami skierowanymi na zewnątrz. Całość poprzetykana jest cząsteczkami cholesterolu, białkami…

Omega 3 i omega 6 w pierwotnym zespole Sjögrena.

omega 3

Omega 3 – czy pomoże w Zespole Sjögrena? Pierwotny zepół Sjögrena(pSS – Primary Sjögren’s Syndrome) jest chorobą autoimmunologiczną, w której atak autoagresywny skierowany jest głównie w kierunku  gruczołów ślinowych i łzowych, jednak może również mieć charakter ogólnoukładowy z objęciem zapaleniem…

Omega 3, dlaczego te kwasy są takie ważne?

epa-dha-kwasy-omega

Czy masz pojęcie jak ważne w Twojej diecie jest dostarczanie kwasów EPA i DHA z rodziny omega 3? Olej lniany niestety, ale nie wystarczy! Kwasy tłuszczowe EPA i DHA należą do niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych (NNKT) z rodziny omega-3. Niezbędne…